ほんのりとカリフラワー風味のチーズケーキのパン

旬のカリフラワーをピューレ状にし、クリームチーズ、サワークリーム、甜菜糖、卵、生クリーム、レモン果汁等と混ぜ合わせたアパレイユをオリーブオイルを効かせた生地で包み込んで焼き上げます。
ピューレ状のカリフラワーがクリームにサクッとした軽さとヘルシーさを感じるおやつパン。

カリフラワーが入っているとはなかなか気がつかない、ほんのりとしたカリフラワーの味わいのクリーミーな甘さです。

販売価格 300円(内税)
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About the owner

miyapain

季節の果物から酵母を起こして国産小麦で大人のパンを焼いています。 パンとワイン大好き(ワインエキスパートの資格有り) 。 酵母に翻弄されるパン屋。

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