ル・ジャック le jacques

オリーブオイルの利いた生地に、茹でた枝豆と、アンチョビを練り込みました。アンチョビの塩味と枝豆の甘さが美味しいパン。おやつやビール、軽めの赤ワイン、白ワインに。
天然酵母、北海道産小麦、自然海塩、国産きび砂糖、ミネラルウォーター、アンチョビ、枝豆、タイム使用。
(7月〜枝豆の旬の間)
販売価格 250円(内税)
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About the owner

miyapain

季節の果物から酵母を起こして国産小麦で大人のパンを焼いています。 パンとワイン大好き(ワインエキスパートの資格有り) 。 酵母に翻弄されるパン屋。

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