フォカッチャ focaccia

生地にオリーブオイル、じゃがいも、ローストタマネギを練り込んだ食事パン。ハーブ入り岩塩が効いています。ふかふかの食感。そのままほうばっても、サンドイッチにも。
天然酵母、北海道産小麦、自然海塩、国産きび砂糖、ミネラルウォーター、じゃがいも、タマネギ、オリーブオイル使用。
※7月〜8月お休みです。
販売価格 250円(内税)
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miyapain

季節の果物から酵母を起こして国産小麦で大人のパンを焼いています。 パンとワイン大好き(ワインエキスパートの資格有り) 。 酵母に翻弄されるパン屋。

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